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参加成都农博会带上四伯和伯娘,在现场做了个冷吃兔,大家都很喜欢!


Today’s weather is really good I plan to take my uncle around to a nearer place Because I wanna go with my aunt as well Where’s aunt? Have you packed your stuff? Let’s go out and have fun Ready! Heading to Chengdu! How tall are ya 100 (cm) Oh cool, already 100 (cm)! Let’s go then. It’s meal time! Tasty! Eat as much as you want then good good (Sichuan Economics Daily) @Chef Wang Gang at Sichuan Agricultural Expo Showing Zigong speciality dish “Leng Chi Tu” (lit. Cold served rabbit meat)

100 Comments

  1. 美食作家王刚 Author

    在四川有着大批的养殖农户靠着养兔子发家致富,因为兔肉的确在四川非常受欢迎,据不完全统计四川省一年将近可以吃掉3亿只兔子,兔肉紧致脂肪少高蛋白,并且没有异味,是非常好的食材,再加上川菜的烹饪方法诞生了非常多经典的美食,如果同学们有机会来四川一定要尝尝不同兔子的做法,冷吃兔、红油兔丁、麻辣兔头等等都非常推荐!同学们有兴趣的可以学习我的冷吃兔教学:https://www.youtube.com/watch?v=C3V9Ox8EPUY

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  2. 日田醬 Author

    其實台灣曾經想要發展養兔合作社的,但動保團體一直抗議,諸如潑漆、網路謾罵、 抹黑 ,導致沒人敢在檯面上販售。進而影響政府繼續投資。所以現行除了貴以外,不如直接進口私下吃。

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  3. Jianping Song Author

    看过几集你的视频 做菜还可以吧 不过你要有发展 应该利用你的资源 可以卖地方特产啊 调料比如辣酱什么的 安全的食物大家都喜欢

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  4. 我信真主最大 Author

    再逼漆二娃表態 喜歡王剛就說嘛 要不 真被王剛當徒弟看可就糟了 我們中囯是有宮鬥的 外國不懂 現任王太太對自己有信心嗎 我怎麼可能為了基督徒得罪我們 天子呢 叫那些基督徒慢慢等吧 漢獻帝 仁民愛物 我們來吃滿漢大餐吧

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  5. 松鼠拔拔 Author

    我以前光看大陸尋奇介紹四川兔肉的菜色時候,都狂流口水
    我鄰居也是兔肉養殖場,土黃色小隻的那種,可惜台灣很少有餐廳賣兔子料理…養殖場的肉好像都是外銷居多

    對我來說,生命不分貴賤,都一樣平等且珍貴,所以不管是吃哪種動物肉的文化我都OK,只要不吃保育類的就行~

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