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Anna Lappé & Food MythBusters — Do we really need industrial agriculture to feed the world?

世界人口不断增长, 到2050年左右,我们的粮食得增长一倍 为此之故,我们需要基因工程、强力杀虫剂和肥料 — 很多 肥料。 这就是我们每天同所有农民和 他们的家庭一起携手奋斗的缘故。 你不想喂饱全世界吗? 像这样的信息似乎无处不在。 但是,真正在幕后的是谁呢? 原来它们就是从这种农耕方法中得利的一些公司 — 譬如那些销售杀虫剂、肥料和化学药品的公司。 它们花费几十亿美元警告我们说,它们的方法才是唯一不二的方法。 跟它们伙同一起的企业团体譬如有'为将来供粮联盟',它的下属会员包括 '盖浇料和调味汁协会'、 '全国冰冻比萨饼研究所'. 但是,问问那些真正懂得种粮、供给我们粮吃的农民,你就会听到大不相同的故事 – Continue Reading